上周五公司突然沒有理由的發出聚餐通知,地點還是鼎鼎有名的三井呢!於是"忍痛"犧牲了英文課赴宴...(請原諒我撒了謊...)

位在大直的明水三井開幕沒多久,不但小黃的司機沒聽過地 "蛤??"了半天,外觀時尚的店面也是一整個的低調,1F是外賣區和開放式的座位,還沒上樓大家就被困在外賣區裡, 向很多張小朋友說Bye~Bye~. 我們預約的包廂則在2F.2F店內照明很有神秘的氣氛(很環保??),偷瞄了已在用餐的別桌客人的餐點,更感到期待!

一道一道慢慢介紹吧!

開場的朝日DRY, 為沒有名目的三井宴乾杯!!

涼拌綠花椰(ブロッコリーの和え物) : 開胃菜, 不是一般的芝麻拌,似乎是用柴魚調味的.味道不是很特殊.

海膽山藥(山芋のうに載せ):聽AMY KAKU說這是三井的招牌, 海膽鮮甜令人回味無窮,相對之下墊底的山藥量不少,顯得有點厚重...幸運的是大老闆痛風不能吃, 雙份海膽最後滑進了我的喉嚨....

和風鮑魚沙拉(アワビの和風サラダ): 照片上看起來好大一隻的鮑魚其實大約長7-8公分罷了,不過味道鮮美,為簡單的沙拉增色不少. 沙拉醬沒記錯的話是一般的芥子醬.

綜合生魚片(刺身盛り合わせ):  如圖,食材新鮮份量足不說,而且用的部位都很優!!

烤帝王蟹腳(焼きタラバガニと銀杏): 份量很足,可充分享受到非冷凍蟹腳才有的多汁飽滿.

烤鰤魚(ぶりの焼き物): 肥美的鰤魚烤得恰到好處. 配上檸檬,是我以前在日本就很愛的一道菜.

清酒(万寿久保田): 不懂酒,但聽說很貴,所以喝起來更覺得特別而清爽順口.

和風牛排(和風ステーキ): 部位是沙朗,軟嫩但不會讓人感到油脂太多.

 

烤白子(焼き白子ポン酢たれ): 當我提到這道菜食材其實是公魚的"Balls"(哈!!)時, 年輕的女同事就食不下嚥了....真歹勢!!不過還真好吃!! 可惜忘了拍照!

綜合壽司(握り盛り合わせ): 各種壽司,尤其是白身魚的緣邊,油滑鮮美!!


象拔貝湯(貝の吸い物): 好喝!!但喝之前又沒拍到!!只拍了特殊的湯碗!!

青森蘋果&和菓子(青森リンゴと和菓子): 空運來的青森蘋果甜脆多汁,搭配的甜點裡包有卡是達醬&紅豆餡,不喜甜食的我也吃了半個,甚至還買了四個當回家時的伴手禮!!


大約就是這樣了,好撐~~

希望公司這種莫名的聚餐以後多辦一點!!

 


 

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